Servicios GCR
NUESTROS
SERVICIOS
Conoce a los expertos que hacen posible la transformación del sector HORECA en México. Nuestro equipo multidisciplinario combina experiencia, pasión y conocimiento especializado.
NUESTROS
Diagnóstico Empresarial
Identificamos oportunidades de mejora en rentabilidad, operación y estructura para fortalecer tu negocio desde la raíz.
Auditoría Operativa
Evaluamos procesos en campo para detectar fallas, ineficiencias y oportunidades de mejora inmediata.
Reingeniería de Procesos
Rediseñamos procesos clave para mejorar eficiencia, rentabilidad y experiencia del cliente.
Llave en Mano
Diseñamos y entregamos conceptos gastronómicos listos para operar con identidad, rentabilidad y diferenciación.
Capacitación Gerencial
Fortalecemos liderazgo, gestión emocional y toma de decisiones para mejorar el desempeño organizacional.
Conferencias y Talleres
Inspiramos y movilizamos equipos con contenidos adaptados que generan reflexión, aprendizaje y acción.
Marketing Estratégico
Diseñamos estrategias que conectan con tu cliente ideal y fortalecen tu marca con resultados medibles.
Diseño del Menú
Creamos menús funcionales y rentables que guían la elección del cliente y fortalecen tu identidad gastronómica.
Ingeniería de Costos
Analizamos tus costos para detectar fugas, optimizar insumos y mejorar tu rentabilidad sin sacrificar calidad.
Desarrollo y Remodelación de Conceptos
Transformamos o revitalizamos tu concepto gastronómico para hacerlo más funcional, rentable y memorable.
Asesoría y Mejora Continua
Acompañamos tu evolución con asesoría estratégica y operativa para mantener crecimiento y calidad sostenida.
Coaching Directivo
Fortalecemos la visión, liderazgo y gestión emocional de directivos para generar impacto real en su organización.
Programas Permanentes de Capacitación
Diseñamos rutas formativas continuas por perfil y área para elevar el desempeño y profesionalizar tu equipo.
Adquisición y Gestión de Franquicias
Te asesoramos en la compra, operación o expansión de franquicias con visión estratégica y control operativo.
Consultoría en Compras e Inventarios
Optimizamos tus procesos de compra y control de insumos para reducir mermas y mejorar rentabilidad.
KPIs y OKRs
Diseñamos indicadores clave y objetivos medibles para alinear equipos y mejorar la toma de decisiones.
Manuales de Procedimientos
Documentamos procesos operativos y administrativos para estandarizar, capacitar y controlar tu operación.
Auditorías
Evaluamos tu operación con mirada externa para detectar riesgos, desviaciones y oportunidades de mejora.
Gestión Administrativa
Organizamos tu estructura administrativa para operar con orden, eficiencia y visión financiera.