Muchos negocios gastronómicos y de servicios presentan síntomas comunes como: baja rentabilidad, alta rotación o caída en ventas, pero no logran identificar la causa raíz. En GCR realizamos diagnósticos integrales para detectar con claridad qué áreas requieren intervención y cómo mejorar sus resultados.

Aplicamos un enfoque estratégico, combinando herramientas cualitativas y cuantitativas que nos permiten medir el estado de salud, el pulso emocional y la visión de la alta dirección de tu negocio, desde la operación hasta las finanzas, pasando por marketing, cultura organizacional y liderazgo.

Nuestros diagnósticos entregan un plan de acción claro, priorizado y realista. Incluyen estimaciones del impacto económico, detección de fallas sistémicas y propuestas viables alineadas a tu modelo de negocio. En resumen, te ayudamos a ver más allá de los problemas para que tu toma de decisiones posea bases más sólidas.