Equipo GCR

NUESTRO
EQUIPO

En Grupo Consultor Restaurantero (GCR), creemos firmemente que las ideas transformadoras solo se hacen realidad cuando son ejecutadas por equipos con experiencia, visión y compromiso. Por eso, nuestro mayor activo es nuestro capital humano: un grupo interdisciplinario conformado por expertos en cada área clave del sector gastronómico.

Nuestro equipo está formado por profesionales con más de 30 años de trayectoria conjunta, especializados en áreas como operación de restaurantes, administración, finanzas, neuroarquitectura, diseño, marketing, branding, creación de conceptos, capacitación, coaching ejecutivo y dirección de proyectos. Esta diversidad de talentos nos permite abordar los desafíos de nuestros clientes desde una perspectiva 360°, con propuestas realistas, creativas y aplicables.

 Expertos

Nuestros líderes

 Cada consultor de GCR no solo aporta conocimientos técnicos, sino una vocación de servicio orientada a resolver problemas, mejorar resultados y acompañar a nuestros clientes durante cada etapa de su desarrollo. Nos involucramos como si cada negocio fuera nuestro, y eso se refleja en la calidad del trabajo y en la confianza que generamos.

Nuestra Cultura

VALORES DEL EQUIPO

En cada proyecto que tomamos, designamos al equipo ideal según el perfil y las necesidades del cliente.
Este enfoque nos permite garantizar una atención personalizada, cercana, profesional y de alto impacto.
Cuando eliges trabajar con GCR, no solo contratas una consultoría: integras a un equipo estratégico,
humano y comprometido con tu éxito.

Confianza

Construimos relaciones duraderas basadas en la transparencia y el compromiso mutuo.

Innovación

Buscamos constantemente nuevas soluciones y metodologías para mejorar nuestros servicios.

Excelencia

Nos esforzamos por superar las expectativas en cada proyecto que emprendemos.

Colaboración

Trabajamos en equipo para lograr los mejores resultados para nuestros clientes.