Servicios GCR
Programas Permanentes de Capacitación
Diseñamos e implementamos programas de formación continua para fortalecer habilidades, estandarizar procesos y elevar el desempeño de tu equipo. La capacitación no es un evento: es una cultura.
Servicios GCR
Diseñamos e implementamos programas de formación continua para fortalecer habilidades, estandarizar procesos y elevar el desempeño de tu equipo. La capacitación no es un evento: es una cultura.
Los programas permanentes de capacitación permiten mantener a tu equipo actualizado, alineado y motivado. En GCR diseñamos rutas formativas por perfil, nivel jerárquico y área funcional, adaptadas a tu operación y cultura organizacional.
Integramos sesiones presenciales, virtuales, materiales didácticos, evaluaciones y seguimiento. Abordamos temas técnicos, actitudinales y estratégicos, desde cocina y servicio hasta liderazgo y gestión.
Nuestro enfoque busca que la capacitación sea parte del ADN de tu empresa, generando impacto real en la calidad, la rentabilidad y el clima laboral.
Que ofrecemos
Valores GCR
Problema: Capacitación esporádica, falta de estandarización y bajo desempeño en áreas clave.
Solución: Implementación de programa permanente de capacitación con rutas por perfil, sesiones mensuales, materiales y evaluación de impacto.
Resultados: Mejora en calidad de servicio, reducción de errores operativos, aumento en satisfacción del cliente y mayor retención de personal.
Lugar: Cadena de restaurantes en Baja California
Categoría: Casual Dining
Cocina: Mexicana y mariscos
Aforo: 150 personas por unidad